令和7年度 茨城県水産製品品評会の結果は以下のとおりです。

沿海部門

農林水産大臣賞

常陸乃国いせ海老グラタン

常陸乃国いせ海老グラタン (株)浜勘【大洗】
水産庁長官賞
常陸乃国しらす ちりめん 株式会社安重水産【鹿島灘】
あんこう専門店のあんこう唐揚げ あんこうの宿 まるみつ旅館【平潟】
霞ヶ浦なまず 蒲焼 幸陽食品(株)【大洗】
小羽いわし丸干 杉本水産 杉本佳幸【大津港】
茨城県知事賞
いわし柚子みそ煮 (株)髙木商店【波崎】
出来立て干物 真ホッケ開き(北海道産) 1枚トレー (株)ヤ印【那珂湊】
しめさば (株)ソウマ【波崎】
茨城県議会議長賞
天日干し シラス 渡助商店【久慈浜】
大日本水産会長賞
ブラックタイガーエビ (株)魚兵水産【那珂湊】
ちりめんじゃこ(カチリ) (有)すずきち商店【大津港】
全国水産加工業協同組合連合会長賞
北海道産さんま丸干し (有)曽七商店【大洗】
茨城県農林水産部長賞
たこのガリシア仕立て (株)あ印【那珂湊】
大洗 生しらす 120g真空パック (株)にんべんいち【大洗】
酢漬メヒカリ (有)にん遍〝ん【大津港】
トラギス丸干 まるさ商店 鈴木仁【大津港】
甲イカ開き干 カクダイ水産(株)【那珂湊】
目光り開き魚醤仕込 (株)カネト【大津港】
茨城県加工連会長賞
あわびの肝煮 (株)飯岡屋水産【大洗】
チヂミ天(真空) 大友水産食品(有)【平潟】
いかげそ揚げ 大黒屋水産食品(株)【平潟】
銚子産釣りきんめ煮付け (株)みうらや【波崎】
めひかり西京漬 入万水産 上神谷光男【大津港】
目光開き (有)マルイチ仙台屋商店【大津港】
茨城県水産物開発普及協会長賞
さば みりん干し 小松水産(株)【久慈浜】
さんま灰干し 矢口商店 伊藤克浩【波崎】
茨城産 いわし丸干し3尾 (株)谷藤水産【大洗】
ノルウェー王国大使館水産参事官賞
サーモンハラスみりん干 カクダイ水産(株)【那珂湊】

霞ヶ浦北浦部門

農林水産大臣賞

白魚佃煮紅白

白魚佃煮紅白 (有)原田水産 取締役社長 原田静男【霞ヶ浦】
水産庁長官賞
浅炊きつぶ貝 ツカサ食品(株)【かすみがうら市】
白魚佃煮 辺田商店 邉田和夫【北浦】
茨城県知事賞
くるみ白魚 貝塚忠三郎商店【かすみがうら市】
白魚煮干 相川水産 相川武士【北浦】
わかさぎ甘露煮 永作光商店 永作行伸【霞ヶ浦】
茨城県議会議長賞
ふなうま煮 (有)富田商店【湖南】
大日本水産会長賞
しそ昆布 小松屋食品(株)【土浦】
全国水産加工業協同組合連合会長賞
小海老佃煮 篠塚商店【霞ヶ浦】
茨城県農林水産部長賞
霞ヶ浦産白魚干し (株)島田商店【かすみがうら市】
ふな甘露煮 片波見商店 片波見等【霞ヶ浦】
えび佃煮 海老澤商店 海老澤正之【北浦】
ちりめんくるみ 箕輪名産店【土浦】
茨城県加工連会長賞
しらうお生姜佃煮 (株)中村商店【かすみがうら市】
えび醤油煮 大輪水産 大輪茂七【霞ヶ浦】
えび佃煮 辺田商店 辺田清孝【北浦】
あみ佃煮 伊藤商店 伊藤義男【湖南】
霞ヶ浦北浦水産振興協議会長賞
あみ佃煮 (有)やまと水産【かすみがうら市】
わかさぎ佃煮 さくらや本店 櫻井千章【霞ヶ浦】
あさり佃煮 河野水産 河野律子【北浦】
公魚甘露煮 山下川魚店 山下一夫【湖南】
ちりめんくるみ佃煮 (有)田中屋川魚店【土浦】
茨城県水産物開発普及協会長賞
はぜ佃煮 (株)安部【かすみがうら市】
鯉こく(2人前) コモリ食品 小森喜幸【北浦】

 

 

受賞された皆様おめでとうございました。