こんにちは。
今日で８月も終わりです。
充実した夏を過ごせましたか？
今日は、８月３１日、
８（や）３（さ）１（い）の語呂合わせで野菜の日です。
成人の野菜類摂取量は３５０ｇです。
魚と野菜は相性抜群です。
ＤＨＡ、ＥＰＡを効率よく吸収するために、抗酸化作用のある食材と一緒に頂くと良いです。
夏野菜モリモリ。
先日、亜鉛と鉄分を摂りました。
タウリンとグリコーゲンも多く含まれています。
疲労回復の効果も期待できます。
鹿島灘の岩牡蠣とっても大きかったです。
大きさが伝わりにくいかもしれませんね。