茨城県水産物開発普及協会
茨城県水産製品品評会
こんにちは。 今朝も寒かったですね。 少し寒さに慣れつつあります。 今日は、酉の日です。 今日が一の酉、11月24日が二の酉、 関東各地で開運招福・商売繁盛を願う祭り「酉の市」が開催されます。 さて、 本日…
秋しらす
こんにちは。 秋が深まり、冷え込んでくるとあれほど暑かった夏が懐かしく感じ、 冬が近づいてくると、今のこの時季が素晴らしく思え、 あっという間に季節が通り過ぎ、 街はクリスマスモードに入っています。 さて、…
立冬と鍋の日
こんにちは。 今日から「立冬」に入りました。 いよいよ冬の到来です。 風が冷たくなり、身体も冷えてきますね。 そして今日は、11月(いい)7日(なべ)で「鍋の日」。 秋から冬にかけて旬を迎える食材も多く、新鮮な季節の野菜…
秋、闌(たけなわ)
こんにちは。 北から雪の便りが届き始め、冬の訪れを感じる季節となりました。 秋も闌となり、草木が紅葉し、大気は冷ややかに澄み、過ぎ行く秋に物思いに更ける今日この頃です。 が、なんと熱帯低気圧が台風になり、もしかすると本州…
「いいさかなの日」
こんにちは。 今朝は寒かったですね。 空気もだいぶ乾燥し、乾燥注意報が発表されました。 喉や火の取扱いにご注意下さい。 さて、 11月3日から7日は、「いいさかなの日」 水産物消費拡大の強化週間です。 魚は…