こんにちは。
今日も暑くなり、初夏の陽気です。
街中は半袖の方が多い印象です。
さて、
ニュースでにもありましたが、
お隣の千葉県の銚子「キハダマグロ」の水揚げが今年は１０倍以上となっています。
黒潮大蛇行が終息の兆しとの発表がありましたが、そのおかげなのでしょうか。
マグロ類のなかでは酸味が少なく、良質の脂のおかげなのか後味がさっぱりとしています。
価格もお手頃のようですね。
今日の帰りに、スーパーをのぞいてみたいと思います。
温暖化による海水温の上昇により、漁場分布が変化し、漁獲量が減少している魚種も多く、
漁獲量が増加している魚種や未利用の魚をお届けできるように取り組んでいます。
週末です。
どうぞ良い休日をお過ごし下さい。