こんにちは。
お昼休みに外に出たら、想像より数倍暑かったです。
熱中症警戒アラートが発表されています。
まだまだ熱中症対策が必要ですね。
さて、
今日の茨城新聞に、大洗漁港の秋シラス盛漁の記事が掲載されていました。
光り輝くシラスが水揚げされ、鮮度抜群です。
そのシラスから作られるシラス干しも鮮度抜群です。
カルシウムが多く含まれ、ビタミンDやビタミンB12、
たんぱく質、EPA・DHAなど、その他の栄養素も豊富です。
育ち盛りのお子様や骨粗しょう症の予防に、ぜひシラスの栄養素を取り入れて下さい。
