こんにちは。
今朝は冷えましたね。
季節外れの暑さから一転、今朝の最低適温は４．８℃でした。
４月下旬ですが、薄手のダウンコートでもいいくらいです。
栃木県の奥日光では氷点下のところがありましたね。
夕方になって、雲が広がはじめ、
現在はパラパラと雨が降ってきました。
大型連休は、予報によりますと、平日ほど晴れるようです。
さて、
今日の茨城新聞に中川一恵先生の旬の県産品に
「イワシのノンオイル焼き」が掲載されています。
イワシは、DHAやEPAという不飽和脂肪酸が含まれていて、
脳細胞の活性化や肝機能を高める効果が期待できます。
素晴らしいパワーの青魚、ぜひ、召し上がって下さい。
こちらは、側面に七つの斑点がある「マイワシ」です。
別名「七つ星」とも言われます。