こんにちは。

今日も寒いですね。

最近、出勤後、早めにメールをチェックするようにしています。

ふと、暫く前のメールを見てみました。

随分と前の(数年前)メールがばっちり残っています。

内容を確認しながら、削除して整理をしました。

つい、「あ~」、「ふ~ん」と見てしまい、思いのほか時間がかかってしまいました。

整理整頓、書類だけでなく、パソコンの中も必要ですね。

 

さて、

昨日記載したやりいかのフェアについてですが、

本日、早速、茨城県農林水産部漁政課の新着情報に詳細がアップされました。

2月15日より、茨城県内外の量販店にて開催されるそうです。

試食販売が行われるそうですので、ぜひ、足をお運び下さい。

詳しくは、茨城県のホームページでご確認下さい。

また、茨城県水産試験場の

「いばらきの地魚 おいしく食べciao!」

地魚レシピ集の「やりいか」もチェックしてみて下さい。

魚好きの職員の方のレシピ、手軽に魚料理に親しめます。

私は、レシピ集のはじめに記載されている

《魚はハズレのない宝くじ》がお気に入りです。

そして、段取りが大切とも記載されています。

段取りは何事も大切ですね。

 

 

以前、メールの返信に「段取り八分」ですね。と、

記載したところ、

「8分ですね。了解。」と。