ヒラメ

こんにちは。

朝から青空が広がっています。

秋晴れです。

気持ちいいですね。

先日、会議で鹿嶋市に行って来ました。

早く到着したので、下津海岸に行ってみました。

鹿嶋市では、１１月１日にヒラメ釣りが一部解禁になりました。

１９９５年６月１日に茨城県のさかなに選定されました。

お刺身でも煮魚でも、美味しくいただけます。

茨城沖で獲れるヒラメは、高値で取引されています。

かなり前ですが、ヒラメの干物を作っていた会員の方がいらっしゃいました。