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茨城県民の日

こんにちは。 日中は強い風が吹いていましたが、 おさまってきましたね。 今日は、茨城県民の日です。 平成２６年度版の県民の日のポスター、 皆様ご覧になりましたか？ 茨城の日本一が掲載されています。 水産関係では、サバの漁…

茨城県水産製品品評会

こんにちは。 多くの関係者の皆様のご協力により、 無事に茨城県水産製品品評会を終了することができました。 ありがとうございました。 今朝出勤後、ＮＨＫ水戸放送局様からご連絡が有り、 急遽取材が入ることになり、びっくり仰天…

鮭の日

こんにちは。 明日の準備も何とか整いました。 今日は鮭の日です。 鮭のつくりの部分が十一十一見えることと 秋鮭の旬の時季でもあり、 美味しい鮭を食べようということで制定されたそうです。 日本で獲れる鮭は、シロザケという種…

準備

こんにちは。 午後から水曜日に迫った品評会の準備をしております。 エプロンをして調理道具を洗ったりと、張り切っておりますよ。 茨城県水産製品品評会は、 昭和３８年から毎年開催されている伝統のある品評会です。 これほど長く…

立冬

こんにちは。 今日は「立冬」です。 茨城県内は紅葉が見頃を迎え、秋色ですが、 天気予報では、冬型の気圧配置などと伝えられて、 ぽつりぽつりと冬が見え隠れしていますね。 昼夜の寒暖差が激しいので、 くれぐれも体調にはご注意…