当協会が主催する「平成30年度 茨城県水産製品品評会」が、平成30年10月24日(水)に開催されました。 各部門のおもな審査結果は次のとおりです。
沿海部門
農林水産大臣賞
「ちりめん」安重水産 [鹿島灘加工組合]
![](https://www.ibaraki-sakana.jp/wp-content/uploads/2018/10/6e0e1421b3fea782b46ec761a176b220-600x400.jpg)
「ちりめん」安重水産 [鹿島灘加工組合]
水産庁長官賞
「いかげそ揚げパック」大黒屋水産食品(株) [平潟加工組合]
「鯛漁揚げ(2枚入真空)」大友水産食品(有) [平潟加工組合]
「目光丸干」杉本水産 [大津港加工組合]
「北海蒸し蛸」(株)樫寅 [那珂湊加工組合]
![](https://www.ibaraki-sakana.jp/wp-content/uploads/2018/10/89d9a532ae0e17375fbb38c2ebc0afaa-600x400.jpg)
「いかげそ揚げパック」大黒屋水産食品(株) [平潟加工組合]
![](https://www.ibaraki-sakana.jp/wp-content/uploads/2018/10/4b6d4e392e6d5448780023d53e2c6153-600x400.jpg)
「鯛漁揚げ(2枚入真空)」大友水産食品(有) [平潟加工組合]
![](https://www.ibaraki-sakana.jp/wp-content/uploads/2018/10/c7dfac70dd79b132698f662d56e3e9ba-600x400.jpg)
「目光丸干」杉本水産 [大津港加工組合]
![](https://www.ibaraki-sakana.jp/wp-content/uploads/2018/10/15f6e7a4529d12e8bb846473779446ea-e1540960630799-1.jpg)
「北海蒸し蛸」(株)樫寅 [那珂湊加工組合]
県知事賞
「たらば蟹 燻製オイル漬け」(株)大文字屋商店 [那珂湊加工組合]
「海の食堂ギフト」(株)あ印 [那珂湊加工組合]
「ほろよい鯖」(有)津久文 [波崎加工組合]
-
「たらば蟹 燻製オイル漬け」(株)大文字屋商店 [那珂湊加工組合]
-
「海の食堂ギフト」(株)あ印 [那珂湊加工組合]
-
「ほろよい鯖」(有)津久文 [波崎加工組合]
霞ヶ浦北浦部門
農林水産大臣賞
「霞ヶ浦産わかさぎ柔らか煮」(株)島田商店 [かすみがうら支部]
![](https://www.ibaraki-sakana.jp/wp-content/uploads/2018/10/d5781d6bcae4354954f5851bb45203c8-1-600x400.jpg)
「霞ヶ浦産わかさぎ柔らか煮」(株)島田商店 [かすみがうら支部]
水産庁長官賞
「わかさぎのコンフィー・常陸野野菜ディップソース添え」小松屋食品(株) [土浦支部]
「わかさぎ天日干し」片波見商店 [霞ヶ浦支部]
-
「わかさぎのコンフィー・常陸野野菜ディップソース添え」小松屋食品(株) [土浦支部]
-
「わかさぎ天日干し」片波見商店 [霞ヶ浦支部]
県知事賞
「海老赤煮」澤辺水産 [かすみがうら支部]
「若さぎ甘露煮」(株)大和屋商店 [霞ヶ浦支部]
「しらすくるみ佃煮」友常水産 [北浦支部]
-
「海老赤煮」澤辺水産 [かすみがうら支部]
-
「若さぎ甘露煮」(株)大和屋商店 [霞ヶ浦支部]
-
「しらすくるみ佃煮」友常水産 [北浦支部]
水産製品品評会について
水産加工業者の生産及び技術改善意欲を増進し、本県水産加工業者の発展と水産製品の向上を図るため、全国農林水産祭参加行事の一環として開催するものです。
名称 茨城県水産製品品評会
主催者 茨城県水産物開発普及協会
後援 茨城県