週末

こんにちは。 今週は、 やる気エンジン全開で頑張ります。   さて、 ３月２８日の土曜日は、 「タコ日本一」宣言　―魚のおいしいまちづくりへの挑戦―　出版記念パーティに 出席させていただきました。 以前お世話に…

嬉しいです。

こんにちは。 事務所の中はひんやりしていましたが、 外は暖かかったですね。 夕方になって、冷たい風が出てきました。   今日は、書類と一緒に 「オホーツク醤」と「鯖ジャーキー」が届きました。 「オホーツク醤」は…

穏やか

こんにちは。 朝は冷え込みましたが、 暖かくて穏やかな日差し、 春の陽気です。 しかし、 思い通りに物事が決まらず、 片づけなくてはならいことがあったりと 穏やかには程遠いドタバタ、ガヤガヤです。   「まあ、…

撮影

こんにちは。 夕方になったら急に寒くなりました。 冷たい風も吹いています。 服装には注意が必要ですね。   今日は、午後からホームページ用の 水産加工品の撮影をしました。 プロのカメラマンは違いますね。 私も撮…

カツオ

こんにちは。 今日の新聞に 「春の陽気とともに、築地市場に鮮魚の入荷が増えてきた。」 と書いてあります。 「カツオ」の出荷地は、千葉・勝浦や静岡、宮崎、鹿児島で 大きなサイズが主体だそうです。 さて、 江戸時代、初物を食…